香脆奶香片的做法 法式香脆奶香片怎么做

孙小飞

1、用料:市售法棍一根、淡奶油70ml、鸡蛋2个、糖40g。

2、把法棍切成1cm左右的薄片。

3、把奶油称好之后,放入40g的糖,用电磁炉用慢火一边搅拌把糖搅拌融化,放凉。

4、加入鸡蛋打散,搅拌均匀。

5、这个时候就可以预热烤箱啦,180度。

6、把切好的法棍在奶油混合液里翻滚一下,然后放在不粘的烤盘上。

7、排满后放入预热好的烤箱。烤大概15分钟就好了。