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猴头菇虫草花猪骨汤的做法 猴头菇虫草花猪骨汤怎么做

王明刚

1、主料：猴头菇1个，虫草花100克，猪骨400克，玉米1根，红枣4颗，枸杞2克。辅料：醋1克，盐适量。

2、锅里倒入淘米水加热至温热，放入猴头菇。

3、用盘子倒扣让猴头菇完全浸泡在水中。浸泡时间为两小时。

4、揉搓洗净煮水清澈。

5、虫草花，枸杞洗净，红枣去核，玉米切块。

6、猪骨飞水。

7、洗净放入炖锅。

8、放入其余处理好的材料。

9、加入水。多少按个人喜好加。

10、加入醋去腥。

11、放入炖锅隔水炖煮，启动筋骨模式。

12、待程序结束后加入盐调味，即可享用。

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