枸杞子的功效与作用吃法 枸杞子的功效与作用介绍

马振华

1、枸杞子味甘性平,有补肝肾,明目的功效。

2、枸杞子的吃法多样,可以泡茶,做菜,炖汤,还可以泡酒。常与菊花一起泡茶,清肝明目,适合用眼过度、眼睛疲劳充血的人饮用。

3、可与红枣、桂圆肉蒸鸡,可补血健脾,养肝明目。可与当归、人参等炖鸡汤或者炖羊肉汤,补气养血安五脏,适合大病久病体虚的人。还可以与熟地、首乌、人参、玉竹、玫瑰花等泡黄酒,有滋阴养血,补气健脾,调经养颜的功效。