芹菜怎么生吃的做法 芹菜生吃的方法

王明刚

1、主料:西芹;配料:花生酱,葡萄干。

2、西芹取中间较嫩较粗的一段儿,切成小段儿,大约跟拇指那样长,这个长度吃起来比较方便呢。另外要用到的材料,就是花生酱少许和葡萄干少许。

3、为了让西芹段儿容易站住,我们可以把它凸起的那一面儿稍微片下一片来,使得它变平。

4、在西芹段儿凹下去的那一面儿里,填入少许花生酱。