1、糯米酒煮鸡蛋具有滋阴补肾、疏风散寒、益精明目、温胃健脾的功效,能够保护肝脏,修复受损的肝细胞,促进肝细胞的再生;也可以缓解眼部疲劳,加速新陈代谢,增强人体的免疫力;此外糯米酒煮鸡蛋还能够降低血糖,降低血液中的胆固醇,预防心血管疾病。
2、另外,糯米酒煮鸡蛋还可以改善食欲,刺激胃液分泌,预防消化不良。但是不建议过量的食用,胃溃疡、胃出血的人群应避免食用。
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