1、米饭的热量会比较高一些。100克米饭的热量大概在350卡左右,100克面条的热量大概在300卡左右。
2、适宜人群。面条通过发酵以后相对来说,比大米更加容易吸收,更有利于肠胃的健康,适合一些脾胃虚弱的人群食用,面条属于一种碱性的食物,可以中和胃酸,有慢性胃炎或者是胃酸分泌过多的人群,也可以适当的吃一些面条。
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