龙井是红茶还是绿茶 龙井是红茶吗

王明刚

1、龙井是绿茶。不发酵,茶性偏寒,龙井茶主产于浙江省西湖名胜风景区周围群山,素有色绿、香郁、味甘、形美的显著特征。

2、龙井茶分为三大产区。西湖产区、钱塘产区、越州产区,其中西湖产区的龙井茶被称为西湖龙井。