绿茶用多少度的水泡最好 绿茶具体用多少度的水泡最好

李盛

1、绿茶的冲泡水温为80~85℃,绿茶属于不发酵茶,采用鲜嫩芽头或一芽两叶至三叶制作而成,茶叶本身细嫩、新鲜、香气馥郁,且不耐高温。

2、正常情况下,宜用80~85℃水温冲泡(开水晾置后的温度),其次,冲泡时禁忌长时间闷泡。