经常吃蘑菇有什么好处吃蘑菇的好处

李盛2023-06-09 03:56:06

1、富含膳食纤维，助于防便秘、调节血脂和血糖，而在饮食中摄入足量膳食纤维，有一定的调节血脂、血糖的效果。

2、有益于补充矿物质，蘑菇富含各种矿物质，是饮食中矿物质元素的一个重要的来源。比如，香菇中的锌含量很高，每 100 克鲜香菇含 0.66 毫克。