怎样做大虾好吃 如何做大虾好吃

阿林

1、虾洗干净,开始挑虾线,从虾头的第二节开始,用牙签一挑就可以了。

2、挑完虾线,把虾须用剪刀剪掉。

3、然后开虾背,作用是入味。

4、电饼铛刷油,把大虾放里面。

5、煎至2面发红盛出。

6、油锅加热,放入葱花、香蕉。

7、加入少量水,香蕉压碎末。倒入刚才煎好的大虾,焖3分钟即可出锅。