1、准备鸡蛋1~3只、牛奶一盒、白砂糖按个人口味。
2、牛奶倒入碗中,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
3、牛奶和鸡蛋搅拌均匀,并加入糖,同样搅拌均匀。
4、过滤牛奶鸡蛋液,倒入容器盖上保鲜膜(防止水蒸气)。
5、隔水蒸,不能蒸太久,不然会太老,影响口感。
6、打开保鲜膜开始品尝,可以加点辅料。
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