老母鸡汤的营养价值及功效 老母鸡汤的营养价值及功效有哪些

李盛

1、老母鸡汤主要是用老母鸡熬制而成的,汤品里面加入了一些葱、姜、蒜、料酒、蚝油等诸多成分。从中医的角度来讲具有暖肝健脾、降逆止呕、除烦止泻、安神助眠的功效。

2、它的营养价值也比较丰富,里面含有大量蛋白质和脂肪可以迅速的增强人体的免疫力,改善气血亏虚等症状,可以加速身体的恢复,但是吃多之后容易引起肥胖,所以建议不要吃的特别多。