为什么现在菠萝不用盐水 现在菠萝不用盐水的原因

王明刚

1、菠萝的外观非常好看,但食用比较麻烦,味道酸酸甜甜,生长在热带地区,

2、现在的菠萝在人工的干预下,品质已经越来越好,还有一些特殊的物质能抵抗菠萝与氧气的反应,而且菠萝不用盐水泡,并无影响。

3、之前用盐水浸泡菠萝,是因为菠萝中有一些特别刺激人体成分比较多,盐水可以减少其浓度和含量,但人们本身很强的免疫力,少吃一点不会造成危害。

4、用盐水浸泡菠萝可以使菠萝的味道变得更甜,酸味会变弱。一般情况下将菠萝浸泡在盐水中,半个小时左右取出,菠萝的酸味减弱。