1、大葱虽然营养丰富,但是从开花以后就不能吃。开花再长新芽的时候,会产生对人体有害的物质,吃多了会中毒。另外开花以后主要营养物质都集中到花上了,这时候大葱无论口感还是营养都比较差。
2、另外在食用用大葱的时候,不能与蜂蜜共同食用,与蜂蜜共同食用,会影响蜂蜜的营养吸收,严重的还会导致拉肚子的情况。身体比较虚弱的患者,也不要过多的食用大葱,生吃更应该注意一下。
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