1、蔓越莓干是碱性的。
2、一般溶于水后是碱性溶液就是碱性,相反则为酸性。因为蔓越莓的是生长在酸性土壤里面,且口感吃起来也是酸酸的,所以很多人会将它分到酸性食物里面,其实恰恰相反,它是一种偏碱性的水果,和酸性食物一起吃能够很好的调节我们身体的ph值。
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