白豆蔻的用途是什么 白豆蔻的用途

马振华

1、白豆蔻的用途是什么 :其实白豆蔻是用于各种食品的调味料,还可以用于提取精油。

2、白豆蔻可以与咖啡一同煮,会有特殊的香味,还可以用于配制各种汤料或卤汁,我们常吃的咖喱粉的原料就有白豆蔻。

3、除此之外,白豆蔻还可以用于制作面包,糕点之类的烘焙食物。一般,白豆蔻会被制成粉状,以便日常做调味料进行使用,也在最大程度上保留了香味。

4、白豆蔻,又称圆豆蔻,肉蔻等,有浓厚的香味,微辣微苦,在我们日常生活中,白豆蔻有很多的用途。