漳州重阳节吃什么传统食物 漳州重阳节吃哪些传统食物

张东东

1、菊花酒、糯米藕、柿子、柚子、甘蔗。

2、菊花酒古称长寿酒,制作的食材包括糯米、菊花、酒曲,酿制后滋味甜美。菊花酒的品种比较多,包括枸杞菊花酒、花糕菊花酒等。

3、糯米藕制作的食材为糯米、莲藕,辅料包括红糖、桂花蜂蜜、红枣、桂花等,主要流行于中国江南一带。