早餐摆摊木桶蒸糯米饭 早餐摆摊木桶蒸糯米饭怎么做

张东东

1、糯米先用水浸泡20分钟左右,再用锅煮到七分熟。

2、用纱布或者竹笆沥干糯米的水分(这一步很重要很重要),将沥去水的米饭倒入桶(最好是也能先润湿)中。

3、用筷子在米中戳几个洞,蒸制的时间长短要看蒸的量多少了。

4、中间快要熟了的时候。

5、也要重复一次第三步,之后再盖上继续加热。