1、首先把已经清理好的鲍鱼肉打上十字花刀。
2、然后拿出一个碗，在碗中加入事先切好的蒜蓉。
3、适量的食用油，蚝油，和酱油，并放入蒸锅中蒸三分钟。
4、接着把蒸好的酱料涂抹在鲍鱼肉上，最后撒上葱花增香点缀即可。
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