冻榴莲一般要怎么解冻才好吃 冻榴莲怎么解冻才好吃

黄飞

1、放在常温下使其逐渐解冻。微波炉解冻用最低档。用微波炉解冻时,一定要用最低档,而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右,然后根据解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。

2、冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。