1、红薯和牛奶一起吃有可能会导致腹泻。红薯中主要含有纤维素、淀粉、氨基酸、维生素等物质;牛奶中主要有蛋白质、乳糖、磷脂等物质,两者一起进食不会产生营养上冲突,还有助于全面补充营养物质,并且红薯和牛奶搭配还有助于促进肠道蠕动,缓解便秘症状。
2、什么人不能吃。如果自身对牛奶中的乳糖不耐受,或进食过多的红薯,也会导致胃肠道消化功能异常,引起腹泻症状。建议脾胃虚弱、对乳糖不耐受或伴有胃溃疡、胃炎等疾病的患者,不要过多进食,以免加重病情。
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