1、准备食材如下:肇实75克,红豆75克,南瓜500克,冰糖35克。
2、将肇实和红豆提前一晚用清水浸泡,泡好的肇实和红豆清洗干净之后,放入砂锅,加入1000毫升的清水,大火煮开后,转成小火煲1个小时。
3、中间我们将南瓜去皮,然后切成小块备用,等肇实和红豆煲好之后,再放入南瓜,放入冰糖,再煲30分钟即可!
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