1、鸡胸肉保存的温度控制在零下3摄氏度,以便冷藏和保鲜。
2、或者擦去鸡胸肉表面的水分,去掉鸡鸡胸肉上的筋膜,用保鲜膜包裹鸡肉以防止交叉味道,然后放入冰箱的冷冻室。
3、其实还可以腌制半天,然后晒干,或者用真空机器将鸡肉放入袋子中,并抽空储存。
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