1、食材:煮好的五花肉适量,葱,姜适量,酱油,蚝油适量,味素适量。
2、煮好的五花肉,凉透。
3、将五花肉切成薄片。
4、摆放在盘中。
5、葱去皮切丝,姜洗净切丝。
6、葱丝,姜丝撒在切好的五花肉上,倒入酱油,蚝油,放入味素,蒸锅中烧开水,放上蒸肉。
7、中火蒸7分钟左右,蒸肉就做好了。
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