香香拌海蜇的做法 如何做香拌海蜇

刘莉莉

1、主料:海蛰皮3两、小菜心6棵、美味鲜酱油、盐、味精、麻油。

2、海蛰皮切丝后冲水,一直将盐涩味冲掉 ,捞起挤干水份备用。

3、小菜心切开烫熟备用。

4、把小菜心围在盘子里,海蛰皮加盐、味精、麻油、美味鲜酱油拌匀,摆在小菜心中间即可。