1、龙虾最好是不必吃头部,它的身体易堆积有害物,非常是头部非常容易吸咐重金属超标和病菌。
2、吃龙虾可能造成皮肤过敏和急性肠炎,小龙虾的颈部有造成 肺吸虫病的风险。虾的呼吸系统和呼吸道和泌尿系统都集中化在头胸部,腹部可以说仅仅健身运动人体器官。
3、从身心健康的视角而言,的确不建议吃龙虾的头部,除开细沙无法除净之外,还可能有裂头蚴等风险性,而虾腹部反面的那一条黑条是它的肠道,里边自然是虾排便,烹制前也应当除掉。
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