1、主料:年糕适量、白糖适量、桂花适量。
2、先把年糕切成片。锅中放少许油,加入切好的年糕,煎。
3、一面煎完后,将年糕翻个面,再煎。
4、稍稍放点水后,加入糖桂花和白糖翻炒。
5、加适量的水,煮至软和。
6、待水稍干,糖水与年糕成为一体后,出锅。
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