干香花菜的做法 干香花菜怎么做

孙小飞

1、材料:花菜250g,五花肉200g,玉米油1汤匙,盐适量,大蒜2瓣,味精少许。

2、将五花肉去皮,切片,放入锅中爆干盛出(油也要盛出)。

3、接着再把锅中放玉米油,大蒜切片放入锅中爆香。

4、然后再加入花菜炒,可以加少许水,花菜熟后放入爆炒好的五花肉,加盐和味精调味即可,干香花菜就做好了。