煮年糕的做法 水煮年糕的做法

黄飞

1、水磨年糕200g,青菜适量,枸杞适量,油适量,盐适量。

2、准备好一包年糕(这是一包400克,只去一半即可);

3、去膜,浸泡,洗干净;

4、捞出,洌干水;

5、清水800ML,加枸杞一小撮;

6、煮沸的清水,加年糕,不断搅拌,不能粘锅;

7、加入青菜,加一点有、盐;

8、煮一分钟关火,即可;水煮年糕出锅。