1、水磨年糕200g,青菜适量,枸杞适量,油适量,盐适量。
2、准备好一包年糕(这是一包400克,只去一半即可);
3、去膜,浸泡,洗干净;
4、捞出,洌干水;
5、清水800ML,加枸杞一小撮;
6、煮沸的清水,加年糕,不断搅拌,不能粘锅;
7、加入青菜,加一点有、盐;
8、煮一分钟关火,即可;水煮年糕出锅。
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