1、原料准备:火腿肠200克,盐少许,生抽一克,鸡精粉一克,蒜6克,醋2克,香油数滴。
2、蒜放入盐捣成泥,火腿肠切片状,蒜蓉里倒入白醋,倒入生抽,鸡精粉,香油,搅拌均匀。
3、把蒜蓉倒入火腿肠里。
4、搅拌均匀入味即可装盘。
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