1、用料:薏米75克,铁棍山药150克,水适量。
2、山药洗净切段,刮去表皮,切成圆片。薏米洗净控水。
3、同山药片一起放入炖盅。在电炖锅中加水,放入炖盅,加入适量清水,盖好盖子,低温档隔水炖煮约2小时左右。
4、薏米软烂,出锅。
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