空心菜与牛肉相克吗 空心菜与牛肉是否相克

孙小飞

1、空心菜与牛肉不相克,可以一起吃。牛肉能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。空心菜可以清热凉血,利尿除湿。

2、牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。