凉拌金针菇隔夜能吃吗凉拌金针菇隔夜可以吃吗

阿林2023-06-19 02:00:58

1、隔夜金针菇不宜食用。

2、金针菇中含有较高的蛋白质，新鲜食用时才能保存良好的清香口味，隔夜后口味变差，另外，金针菇和蔬菜一样，隔夜还容易滋生其他菌类，引起身体不适。