1、银耳主要是生长在腐生条件下,如烂掉的木头里面。虽然木头已经失去生命,但是被雨淋过之后,里面充满水分,潮湿温暖,适合这类植物生长。
2、银耳利用木段、木屑等栽培已很普及。银耳的胶质子实体呈纯白色或淡黄色,由众多的平伏片状或浪形叶状瓣片聚生成丛,或由瓣片丛聚脑状或瘤状。干燥时,会逐渐缩小,变成脆硬的角质结构,颜色也变深。
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