1、材料：干松茸、排骨、生姜、胡椒粉、食盐、香葱各适量。
2、先将干松茸提前处理好备用。
3、将排骨洗净切好，焯水备用。
4、生姜洗净切片，待用。
5、汤锅提前加适量清水煲煮。
6、再放一些姜片和排骨一起加足量水煮到沸腾，血沫浮出。
7、趁沸腾捞出排骨。
8、之后将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中，煲2-3小时。9、随后加适量食盐进行调味。
10、最后加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可出锅。
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