1、银耳红枣汤味甘,性平,一般不建议过多食用,因为其中含有丰富的蛋白质、糖分、维生素、氨基酸、微量元素等多种营养成分,食用过多人体无法完全吸收消化,多余的营养物质会堆积在肠胃内,可能会引起肠胃不适,长此以往,还可能会导致发胖,一般建议银耳红枣汤一次喝1-2小碗即可。
2、银耳红枣汤味甘,性平,可以起到很好的润肺生津的功效,善于治疗肺虚引起的虚劳咳嗽、痰中带血等症,如果是外感风寒引起的咳嗽、咳痰等症食用银耳红枣汤不仅无法起到治疗作用,反而会加重原本的不适症状,所以风寒感冒者不宜食用银耳红枣汤。
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