1、吃橙子是具有降火的作用的，橙子这种水果，它是味酸、甘，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。因此它是性凉的、败火的食物。入肝经、入肺经，具有一定的和胃、舒肝、清肺的作用。
2、吃橙子对于胃火旺引起的胃炎、恶心、呕吐，肝郁气滞引起的甲状腺结节、淋巴结肿大、胸胁胀痛等，都有一定的预防和治疗的作用。适当的吃一些橙子，还可以起到清热、解毒、解酒的作用，如果出现有一些不太严重的肺热咳嗽、咽喉肿痛，也可以用橙子榨汁喝，或者用冰糖炖橙子，都有一定的去火、消炎、解毒的作用。同时，在吃橙子的过程中尽量不要吃辛辣的食物。