麦枣糯米粥的做法 关于麦枣糯米粥的做法

秦风学

1、将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。

2、锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。

3、放入红枣。

4、用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。

5、烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来。

6、开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。

7、盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。