1、材料:太阳鱼1条、葱叶适量、榨菜适量、花生油适量、酱油适量、姜适量。
2、把鱼切好,放姜丝去腥味。
3、摆盘好后准备上锅蒸,锅里放入一定量的水。
4、计时开始约30分,看鱼大小,蒸熟即可。
5、蒸熟后就放榨菜。
6、撒上葱叶。
7、到入煮沸的花生油,再倒入酱油,即可。
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