1、品种产地
杭菊和贡菊的区别表现在产地上，杭菊的产地在浙江桐乡，而贡菊的产地在安徽黄山，是黄山市的传统名产，并且是中国四大名菊之一，在古代常被献给皇帝，故而称为贡菊。
2、植株外形
杭菊和贡菊的区别表现在植株外形上，杭菊的花朵的花瓣为白色或黄色，并且具有深黄色的花心，花朵为扁圆状，而贡菊的花朵只有洁白的花瓣，花蒂为青绿色，花朵较为饱满。
3、食用味道
杭菊和贡菊的区别表现在食用味道上，杭菊泡后会出现淡黄色的茶汤，食用味道较为香甜，而贡菊泡后会出现黄绿的茶汤，并且茶汤会随着氧化逐渐变绿，食用味道甜中带苦。
4、生长习性
杭菊和贡菊的区别表现在生长习性上，杭菊的生命力较为顽强，喜欢雨水较多的生长环境，而贡菊喜欢生长在较为温暖湿润的环境中，并且需要大量的阳光，适合养殖在高温高湿的地区。