1、豆角：也就是我们常说的长豆角。它除开有健脾胃、和胃的作用外，最重要的是可以补肾壮阳。李时诊曾夸赞它可以理中养血，补肾壮阳健胃消食，和五脏，调营卫，生精粹。说白了营卫，便是中医学常说的营卫二气，调节好啦，可充分保证人的睡眠。除此之外，多吃豆角还能治疗呕吐、打嗝儿等不适感。小孩子食积、气胀的情况下，用生豆角适当，细嚼后吞咽，能够具有一定的减轻功效。豆角适合群体：一般群体均可食。特别是在合适糖尿病、肾虚、尿频尿急、频繁遗精及一些妇科多功能性病症病人多食。但气滞血瘀便结者应慎食豆角。
2、荷兰豆：多在夏秋季时节服用。主冶健脾胃与立，解暑利湿。治暑湿呕吐腹泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停解渴，赤分泌物下，小儿疳积。对由脾胃虚寒造成的食欲不佳、腹泻、呕吐、女性分泌物等病症，能够具有一定的治疗效果。糖尿病人因为脾胃虚寒，常常觉得口干口渴，平常最好是多吃荷兰豆。女士能够将荷兰豆炒过成末，每一次6—12克，用糯米甜酒或温开水吞服，可以减轻白带增多的病症。
3、老刀豆：味甘、温性，具备暖肠胃、温阳化、益肾、补充原气的功效。适用气滞血瘀、打嗝儿、胸闷气短不适感、腰痛等病症。嫩刀豆用于烹煮或做成酱制品，不但美味可口，也有清补的功效；老刀豆则对打嗝儿的治疗效果最好是。
4、扁豆：扁豆的味甘、性温，常吃可以益气、通便。适用脾胃虚寒所造成的食滞、腹胀等病症。哺乳期间吃完，还有利于提升食量。