1、每100克的花菜所含有的热量大约为24大卡。
2、吃花菜是可以很好的为身体补充营养的,但是在食用花菜的时候,要注意一些事项。比如说,花菜不耐高温,但是它又很难煮熟,因此在烹饪花菜的时候,最好是先将其放入开水中焯一下,然后再放入锅中大火快炒,这样的话可以让花菜中的营养不至于流失掉。另外,在烹饪花菜的时候,可以适当的加一些辣椒、胡椒等。
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