1、用加温后的水将糯米面和成面团。
2、小麦粉加红糖。
3、拌均匀作汤圆馅。
4、取大小适宜的面，捏成片成汤圆皮。 汤圆皮要中间厚，周围薄些。
5、在汤圆皮中间放红糖馅。
6、将汤圆皮收起，裹住馅，再团圆，红糖馅汤圆就包好了。
7、煮锅加水烧开，汤圆入锅煮。
8、煮熟即可盛出享用。
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