魔芋炒什么好吃 制作魔芋炒青椒的方法

秦风学

1、主料:400g魔芋一个、红青椒一个、青椒。

2、配料:适量油、适量盐、适量鸡精。

3、红椒和青椒切大丁,蒜切片。

4、把葱切小段,姜切片,干辣椒切小丁。

5、把魔芋切成宽条。

6、把锅里倒油,锅热后先把辣椒炸一下,再把葱姜放入锅里炒出香味来。

7、把魔芋倒入锅中爆炒,把魔芋里面的水分都炒干为止。

8、放红椒和青椒;放一滴醋;一勺盐;放耗油五滴;入盘上桌。