1、如果是带壳的菱角,直接冷藏即可,可以保存较长的一段时间,但是要注意冷藏的时间越长,它的口感也会越差。
2、如果是去壳的菱角,在保存的时需要先用保鲜袋密封好,然后放置在阴凉处或者是冰箱里保存,大概能防治1-2天的时间。
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