立夏节气要吃面条吗 立夏节气为什么要吃面条

马振华

1、立夏节气这一天都有吃面的传统,这个习俗源于晋代。 那时,祖先从北方搬迁至南方,为纪念北方麦收后的喜庆尝新,又寓意来年风调雨顺,五谷丰登。

2、“入夏面新上天”,寓意立夏吃面可强健体魄,为人们带来好运。 我国北方多种植小麦,立夏正是小麦上场时节,因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗,意在庆祝小麦丰收。北方立夏的面食主要有夏饼、面饼、春卷和面条等。