1、首先先把西兰花剪成小朵,这样可以更方便的去除里面的脏东西。首先我们用流水先冲洗20秒以上。用流水来清洗的功能主要是可以有效的去除农药。冲洗完了之后,我们就把它放在一个容器里面,接着再倒上一些温水,然后加入两勺盐,它的作用是可以起到杀菌并且能够去除藏匿在里面的虫卵。
2、接着我们再向盆里加入两勺面粉,面粉可以有效吸附里面的脏东西,所以是非常天然的清洗剂。加入之后我们再搅拌搅拌,然后静置10分钟,最后再用清水将它冲洗干净,这样就清洗完毕了。
3、淘米水+食盐:首先介绍一种不用成本的洗法,那就是淘米水,淘米水可是个宝,它的用途数不尽,平时可不要浪费了!淘米头一两次剩下的水,呈弱碱性,含有粗纤维、淀粉,对呈酸性的农药有解毒作用,是“天然洗洁精”,加点食盐一起,可以把西兰花中的虫子和杂物一系列的脏东西都带出来。既不伤手又环保,还能把菜洗干净。先把西兰花切成小朵, 这样才能够充分的接触水,放入加了食盐的淘米水中浸泡10分钟左右,浸西兰花中的脏东西就可以通通“现原形”,然后再用清水冲洗两三次,西兰花就洗得非常干净了。。