怎么制作巧克力 如何制作巧克力

秦风学

1、食材:可可脂适量、炼乳适量、可可粉适量、干果适量。

2、将可可脂、可可粉装入锅中,根据喜好加入适量炼乳,多加些炼乳会甜一些。

3、开始加热,知道锅内材料融化为止,注意不要太大火,不然会焦。

4、将巧克力液体倒入事先准备好的模具中,在撒上准备好的干果,例如葡萄干、花生、杏仁。

5、将模具放到一旁冷却,直到巧克力液凝固为止即可。