1、原料:面粉、水、油梭子、葱花、盐。
2、面粉加开水。
3、和成光滑的面团。
4、分成大小均匀剂子。
5、放在容器中刷油醒十分钟。
6、加葱花和盐。
7、搅拌均匀。
8、醒好的面擀薄撒一层馅料。
9、叠起来封口。
10、电饼档刷油下入生坯。
11、煎制两面金黄即可。
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