1、吃莲子不要去芯。
2、一般来说,莲芯的主要成分是生物碱和黄酮化合物,有祛心火,安神助眠的效果。一些心火过旺,多梦难眠的朋友可以多吃一些莲芯。朋友们如果对苦味很敏感也不必勉强,莲芯去掉的莲子保养效果也很好。
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